Post utworzony: 12:43:49 09-05-2014
Kuchnia azjatycka ma się świetnie i basta. Jest modna, jest trendy, jest popularna, itd. Czy nam się to podoba, czy nie. Niektórzy twierdzą, że wszystko co obce, musi być złe. Są też tacy, którzy lansują hipotezy o tym, że niby nie jesteśmy przyzwyczajeni do azjatyckich smaków, ż... więcej >>
Tagi: kuskus, sałatka kuskus, cukinia, kiszone cytryny, kuskus przepis, kuchnia marokańska
Post utworzony: 09:33:52 07-06-2014
Trudno nie odnieść wrażenia, że w naszym kraju modna staje się kuchnia molekularna. Coraz częściej pada słowo "fusion", czy też sous-vide. Z pewnością do popularności takiego stylu gotowania przyczynił się Wojciech Amaro. Jako jedyny w Polsce kucharz, uhonorowany prestiżową gwiazd... więcej >>
Tagi: cukinia, zupa z cukinii przepis